杨公伯雍，雒阳县人也，本以侩卖为业，性笃孝，父母亡，葬无终山，遂家焉。山高八十里，上无水，公汲水作义浆于坂头，行者皆饮之。三年，有一人就饮，以一斗石子与之，使至高平好地有石处种之，云：「玉当生其中，」杨公未娶，又语云：「汝后当得好妇。」语毕，不见。乃种其石，数岁，时时往视，见玉子生石上，人莫知也。有徐氏者，右北平著姓女，甚有行，时人求，多不许；公乃试求徐氏，徐氏笑以为狂，因戏云：「得白璧一双来，当听为婚。」公至所种玉田中，得白璧五双，以聘。徐氏大惊，遂以女妻公。天子闻而异之，拜为大夫。乃于种玉处四角，作大石柱，各一丈，中央一顷地名曰「玉田。」
山有阳翁伯玉田，在县西北，有阳公坛社，即阳公之故居也。《搜神记》曰：雍伯，洛阳人，至性笃孝，父母终殁，葬之于无终山。山高八十里，而上无水，雍伯置饮焉。有人就饮，与石一斗，令种之，玉生其田。北平徐氏有女，雍伯求之，要以白璧一双。媒者致命，伯至玉田，求得五双。徐氏妻之，遂即家焉。《阳氏谱》言：翁伯是周景王之孙，食采阳樊。春秋之末，爰宅无终，因阳樊而易氏焉。爱仁博施，天祚玉田。
玉田：喻雪景。唐李绅《登禹庙回降雪五言二十韵》：“玉田千亩合，琼室万家开。”
种玉：喻雪景，或喻田园之美。唐李商隐《喜雪》：“有田皆种玉，无树不开花。”
何处田中非种玉，谁家院里不生梅。 刘庭琦 奉和圣制瑞雪篇
曾去玄洲看种玉，那似君家满庭竹。 施肩吾 玩友人庭竹
玉田千亩合，琼室万家开。 李绅 登（一作祭）禹庙回降雪五言二十韵
种田生白玉，泥灶化丹砂。 王维 奉和圣制幸玉真公主山庄因题石壁十韵之作应制
种玉非求稔，烧金不为贫。 卢纶 送王尊师
开云种玉嫌山浅，渡海传书怪鹤迟。 卢纶 酬畅当寻嵩岳麻道士见寄
定知不及红儿貌，枉却工夫溉玉田。 罗虬 比红儿诗
彩云不散烧丹灶，白鹿时藏种玉田。 钱起 题嵩阳焦道士石壁
几处留丹灶，何时种玉田。 韦渠牟 步虚词十九首
自要乘风随羽客，谁同种玉验仙经。 高骈 和王昭符进士赠洞庭赵先生
白石先生者，中黄丈人弟子也。至彭祖时，已二千岁馀矣。不肯修升天之道，但取不死而已。不失人间之乐，其所据行者，正以交接之道为主，而金液之药为上也。初以居贫，不能得药，乃养羊牧猪。十数年间，约衣节用，置货万金，乃大买药服之。常煮白石为粮，因就白石山居。时人故号曰白石先生。亦食脯饮酒，亦食谷食。日行三四百里，视之色如四十许人。性好朝拜事神，好读幽经及太素传。彭祖问之曰：「何不服升天之药？」答曰：「天上复能乐比人间乎？但莫使老死耳。天上多至尊，相奉事，更苦于人间。」故时人呼白石先生为隐遁仙人。以其不汲汲于升天为仙官，亦犹不求闻达者也。
白石先生眉发光，已分甜雪饮红浆。 司空曙 送曲山人之衡州
饼不煮石吃，眉应似发长。 孟郊 怀南岳隐士之二
惟餐白石过白日，拟骑青竹上青冥。 张蠙 华阳道者
仙翁白石高歌调，无复松斋半夜听。 李郢 秦处士移家富春发樟亭怀寄
玄都开秘箓，白石礼先生。 殷尧恭 府试中元观道流步虚
尝以素书传弟子，还因白石号先生。 皇甫冉 送张道士归茅山谒李尊师
种薤煮白石，旨趣如婴儿。 贯休 古意九首之九
白石通宵煮，寒泉尽日舂。 贾岛 山中道士
夜煎白石平明吃，不拟教人哭此身。 贾岛 题鱼尊师院
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「宁戚之讴歌兮，齐桓闻以该辅。」东汉·王逸注：「宁戚，卫人。该，备也。宁戚脩德不用，退而商贾，宿齐东门外。桓公夜出，宁戚方饮牛，叩角而歌。桓公闻之，知其贤，举用为卿，备辅佐也。」
宁戚欲干齐桓公，穷困无以自进，于是为商旅将任车以至齐，暮宿于郭门之外。桓公郊迎客，夜开门，辟任车，爝火甚盛，从者甚众。宁戚饭牛居车下，望桓公而悲，击牛角疾歌。桓公闻之，抚其仆之手曰：『异哉！之歌者非常人也。』
宁越欲干齐桓公，困穷无以自达，于是为商旅，将任车，以商于齐，暮宿于郭门之外。桓公郊迎客，夜开门，辟任车，爝火甚盛，从者甚众。宁越饭牛车下，望见桓公而悲，击牛角而疾商歌。桓公闻之，抚其仆之手曰：「异哉，歌者非常人也！」命后车载之。
故女无美恶，入宫见妒；士无贤不肖，入朝见嫉。昔者司马喜膑脚于宋，卒相中山；范雎摺胁折齿于魏，卒为应侯。此二人者，皆信必然之画，捐朋党之私，挟孤独之位，故不能自免于嫉妒之人也。是以申徒狄自沈于河，徐衍负石入海。不容于世，义不苟取，比周于朝，以移主上之心。故百里奚乞食于路，缪公委之以政；宁戚饭牛车下，而桓公任之以国。南朝宋·裴骃《史记集解》引应劭曰：「齐桓公夜出迎客，而宁戚疾击其牛角商歌曰：『南山矸，白石烂，生不遭尧与舜禅。短布单衣适至骭，从昏饭牛薄夜半，长夜曼曼何时旦？』公召与语，说之，以为大夫。」
「夫百里奚之饭牛，伊尹之负鼎，太公之鼓刀，宁戚之商歌，其美有存焉者矣。」东汉·高诱注：「宁戚卫人也，商旅于齐，宿郭门外，疾世商歌以干桓公。」
宁戚牛：咏人怀才未遇。唐李白《秋浦歌十七首》之七：“醉上山公马，寒歌宁戚牛。”
思乡每读登楼赋，对月空吟叩角歌。 刘沧 汶阳客舍
魏阙望中何日见，商歌奏罢复谁听。 严维 韦情献相公
田子莫嫌弹铗恨，宁生休唱饭牛歌。 姚岩杰 报颜标
歌残白石扣牛角，赋换黄金爱马卿。 徐夤 依韵赠严司直
谁听宁戚敲牛角，月落星稀一曲歌。 李咸用 秋日送严湘侍御归京
愿君听扣角，当自识贤臣。 李峤 歌
齐歌初入相，燕阵早横功。 李峤 牛
宁戚未匡齐，陈平终佐汉。 李白 南奔书怀（一作自丹阳南奔道中作。此诗萧士赟云是伪作。）
宁武子，朱买臣，扣角行歌背负薪。 李白 笑歌行（以下二首。苏轼云是伪作。）
元瑜正及从军乐，宁戚谁怜叩角哀。 李郢 重阳日寄浙东诸从事
商歌如不顾，归棹越南𤃩。 杜牧 分司东都寓居履道叨承川尹刘侍郎大夫恩知上四十韵
独坐亲雄剑，哀歌叹短衣。 杜甫 夜
商歌还入夜，巴俗自为邻。 杜甫 与严二郎奉礼别
滥窃商歌听，时忧卞泣诛。 杜甫 舟出江陵南浦奉寄郑少尹
东门牛屡饭，中散虱空爬。 柳宗元 同刘二十八院长述旧言怀感时书事奉寄澧州张员外使君五十二韵之作因其韵增玉八十通赠二君子
客里冯谖剑，歌中宁戚牛。 钱起 新丰主人
日夕云台下，商歌空自悲。 钱起 秋馆言怀
不遇张华识，空悲宁戚歌。 钱起 长安落第作
否去泰来终可待，夜寒休唱饭牛歌。 韦庄 湘中作
扣角干名计已疏，剑歌休恨食无鱼。 韦庄 东游远归
刘伶避世唯沉醉，宁戚伤时亦浩歌。 韦庄 云散
寄诗同心子，为我商声讴。 韩愈 驽骥
安能羡鹏举，且欲歌牛下。 高适 苦雪四首之四
徒为击角歌，且惭雕剑字。 鲍溶 秋思
(2).传说中的神仙的粮食。 汉 刘向 《列仙传·白石生》：“ 白石生 ， 中黄丈人 弟子， 彭祖 时已二千餘岁……尝煮白石为粮。” 唐 韦应物 《寄全椒山中道士》诗：“涧底束荆薪，归来煮白石。” 宋 苏轼 《独酌试药玉滑盏有怀诸君子》诗：“鎔鈆煮白石，作玉真自欺。” 清 恽敬 《说仙》三：“白石之説累变而益陋，黄庭之説屡迁而益诬。”
(3).枳椇子的别名。 唐 苏鹗 《苏氏演义》卷下：“枳椇子，一名木餳，实形拳曲，花在实外，味甘如餳蜜也，一名树蜜，一名木实，一名白石。”
(2).用以代称《饭牛歌》。 明 吴本泰 《帝京篇》：“梦想 黄金臺 ，来歌白石粲。”参见“ 白石烂 ”。
(2).寓不慕爵禄，过劳动自适的生活之意。 宋 刘克庄 《沁园春·平章生日丁卯》词序：“短衣饭牛而至旦，业已归耕；搢笏笼鸽以放生，末由旅贺。”《虞初新志》卷四引 清 林璐 《丁药员外传》：“卜筑东冈，躬自饭牛。”
(3).比喻贤才屈身于卑贱之事。语本《管子·小问》：“ 百里徯 ， 秦国 之饭牛者也， 穆公 举而相之，遂霸诸侯。”又《吕氏春秋·举难》：“ 宁戚 欲干 齐桓公 ，穷困无以自进，於是为商旅将任车以至 齐 ，暮宿於郭门之外。 桓公 郊迎客，夜开门，辟任车，爝火甚盛，从者甚众。 宁戚 饭牛居车下，望 桓公 而悲，击牛角疾歌。 桓公 闻之，抚其僕之手曰：‘异哉！之歌者非常人也！’命后车载之。”《汉书·公孙弘卜式儿宽传赞》：“ 卜式 拔於芻牧， 弘羊 擢於贾竖， 卫青 奋於奴僕， 日磾 出於降虏，斯亦曩时版筑饭牛之朋已。” 唐 刘禹锡 《唐故中书侍郎平章事韦公集纪》：“古今相望，落落然如骑星辰，与夫起版筑饭牛者异矣。” 清 方文 《除夕咏怀》之四：“挽鹿实无偕隐妇，饭牛空有辟兵符。”