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《漢語大詞典》:五果
指桃、李、杏、栗、枣五种水果。《素问·藏气法时论》:“五穀为养,五果为助。” 王冰 注:“谓桃、李、杏、栗、枣也。”灵枢经·五味:“五果:枣甘、李酸、栗咸、杏苦、桃辛。”三国志·魏志·郑浑传:“榆皆成藩,五果丰实。”北史·西域传·高昌:“厥土良沃,穀麦一岁再熟,宜蚕,多五果,又饶漆。”
分類:水果
《国语辞典》:乾湿(乾湿)  拼音:gān shī
妓院中招待宾客的瓜子和水果。因是一乾一湿,所以称为「乾湿」。《海上花列传》第一回:「杨家娒又乱著加茶碗,又叫大姐装水烟,接著外场送进乾湿来。」
《國語辭典》:鲜果(鮮果)  拼音:xiān guǒ
新鲜的水果。《红楼梦》第五八回:「或有鲜果,甚至于荤羹腥菜,只要心诚意洁,便是佛也都可来享。」
《漢語大詞典》:雪桃
(1).揩拭桃子。《孔子家语·子路初见》:“ 孔子 侍坐於 哀公 ,赐之桃与黍焉。 哀公 曰:‘请食。’ 孔子 先食黍,而后食桃。左右皆掩口而笑。公曰:‘黍者所以雪桃,非为食之也。’”
(2).水果名。《广群芳谱·果谱一·桃》:“十月桃,形圆,色青,肉黏核,味甘酸,十月中成熟。一名古冬桃,又名雪桃。”
《漢語大詞典》:真柑
水果名,上品蜜柑。 宋 韩彦直 橘录卷上:“真柑在品类中最贵可珍,其柯木与花实皆异凡木。木多婆娑,叶则纤长茂密,浓阴满地,花时韵特清远,逮结实颗皆圆正……一名乳柑,谓其味之似乳酪。”
分類:水果上品
《国语辞典》:果王  拼音:guǒ wáng
东南亚地区的特产水果榴梿。因果实硕大,味道特殊,被嗜食者称为「果王」。
《漢語大詞典》:柰子
柰树的果实。水果的一种。似李子而肉红,味酸甜。
《国语辞典》:盘槅(盘槅)  拼音:pán gé
装了水果的盘子。晋。左思〈娇女〉诗:「并心注肴馔,端坐理盘槅。」
《國語辭典》:送鲜(送鮮)  拼音:sòng xiān
赠送有季节性的食品给人。《红楼梦》第七回:「咱们送他的,趁著他家有年下送鲜的船去,一并都交给他带了去罢。」也作「送新」。
《漢語大詞典》:装瓶
装入大口玻璃瓶,以便保存(如水果)
《国语辞典》:巴拉  拼音:bā lā
1.巴,疤的假借字。「巴拉」指疤痕。《醒世姻缘传》第四四回:「你当初说的是甚么话?恼杀咱将头砍吊,碗口大巴拉。」
2.桃金娘科「番石榴」的别名。模拟闽南语称此水果的语音。参见「番石榴」条。
《国语辞典》:果醋  拼音:guǒ cù
由糖分多的水果中酿造出来的食用醋。
《漢語大詞典》:黎檬子
亦作“ 黎朦 ”。亦作“ 黎朦子 ”。 水果名。柠檬之属。 宋 周去非 岭外代答·花木·百子:“黎朦子,如大梅,復似小橘,味极酸。或云自南蕃来, 番禺 人多不用醯,专以此物调羹,其酸可知。又以蜜煎盐渍,暴乾收食之。” 清 李调元 《南越笔记·黎檬子》:“黎檬子,一名宜母子,似橙而小,二三月熟,黄色,味极酸,孕妇肝虚,嗜之,故曰宜母。” 清 杭世骏 《黎朦》诗:“粤稽《桂海志》,是物为黎朦。”
分類:水果柠檬
《漢語大詞典》:烫洗
用开水或蒸汽烫(如在屠场中为了煺动物的毛或羽,或为了蔬菜水果的去皮,或为了制止酶的作用或细菌的生长)例如:烫洗碟子。
将…浸入沸腾的液体或化学药品中
《漢語大詞典》:田婆罗(田婆羅)
水果名。 清 蒲松龄 聊斋志异·凤仙:“适婢以金盘进果,都不知其何名。翁曰:‘此自 真腊 携来,所谓‘田婆罗’也。’”按,北史·真腊传作“婆田罗”,谓其花、叶、实并似枣而小异。