关键词：
收录约1万典故，50万词汇、2万作家信息
常用典故按出处分类按人物分类
共18，分2页显示  上一页  1
词典（续上）
副食品
风味食品
工程食品
《漢語大詞典》：副食品
泛指佐餐的食品。 老舍 《女店员》第三幕第二场：“我推车子下街，卖副食品去！” 沙汀 《还乡记》四：“山沟里主要的是燎把野菜下饭，泡菜算上色副食品。”
分類：副食品佐餐食品
《漢語大詞典》：风味食品
按特殊方式制作的餐桌食品;常指按特殊烹饪风味制作的食品。例如：用煮马铃薯做成的风味食品。
分類：特殊殊方餐桌食品烹饪风味
《漢語大詞典》：工程食品
应用现代化的科学技术，从农副产品中提取有效的营养成分，然后根据人体需要重新组合，或添加维生素、氨基酸、矿物质进行强化而加工配制成的新食品。《中国青年报》1985.6.22：“工程食品的制造，打破了对农副产品传统的加工方法，从原料中抽出精华，按人类的意图根据科学原理改造天然资源，使之更好地发挥营养作用。”
分類：现代化技术副产品提取有效营养养成