关键词：
收录约1万典故，50万词汇、2万作家信息
常用典故按出处分类按人物分类
《國語辭典》：黄豆（黃豆）　　拼音：huáng dòu
豆科蝶形花亚科「大豆」、「青皮豆」的别名。参见「大豆」条。
分類：黄豆淡黄黄色大豆豆腐
《分类字锦》：鹅黄豆生（鹅黄豆生）
双槐岁抄温陵人家中元前数日以水浸黑豆暴之及芽以糠皮寘盆内铺沙植豆用板压长则覆以桶晓则晒之欲其齐而不为风日损也中元则陈于祖宗之前越三日出之洗焯渍以油盐苦酒香料可为茹捲以麻饼尤佳色浅黄名鹅黄豆生
分类：菽
《國語辭典》：黄豆芽（黃豆芽）　　拼音：huáng dòu yá
用水浸泡黄豆所生的芽，可作菜肴。《儒林外史》第一七回：「景兰江叫了一卖一钱二分银子的杂脍，两碟小吃。那小吃，一样是炒肉皮，一样就是黄豆芽。」《痴人说梦记》第一回：「上面摆了三四个黄泥大瓦盆。内盛著沙糖拌了三寸长的红烧鲫鱼，又有一盆白菜炒肉片，一盆连汤的黄豆芽，都是买剩了一小半的。」
分類：水浸黄豆生出二寸