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《國語辭典》:与民更始(與民更始)  拼音:yǔ mín gēng shǐ
与人民改革更新。《汉书。卷六。武帝纪》:「朕嘉唐虞而乐殷周,据旧以鉴新。其赦天下,与民更始。」《宋史。卷四三八。儒林传八。李心传传》:「陛下所宜与诸大臣扫除乱政,与民更始,以为消恶运、迎善祥之计。」
分類:百姓一道
《國語辭典》:主菜  拼音:zhǔ cài
宴席或餐饮中最主要的菜肴。
分類:宴席一道
《漢語大詞典》:煮练(煮練)
棉麻纤维制品加工的一道工序。用化学方法蒸煮棉麻等组织纤维材料,以除去天然杂质,有利于漂白、染色和印花加工。
《漢語大詞典》:丸擀
亦作“ 丸捍 ”。 古时制墨的一道工序,以抟板揉搓压延墨剂。 明 沈继孙 墨法集要·锤炼:“再鎚二百餘下,硬剂方成熟剂,与麪剂相似,方可丸擀。” 明 晁氏 墨经·捣:“每一剂传毕五人,成熟剂,乃入匠手丸捍。”
《漢語大詞典》:随行逐队(隨行逐隊)
犹言跟着众人一道。古今小说·杨八老越国奇逢:“众 倭 公然登岸,少不得放火杀人, 杨八老 虽然心中不愿,也不免随行逐队。” 明 李贽 《答耿司寇书》:“吾谓 孔 孟 当此时若徒随行逐队,旅进旅退,以恋崇阶,则寧终身空室陋巷穷饿而不悔矣。”
《国语辞典》:恭俭静一(恭俭静一)  拼音:gōng jiǎn jìng yī
恭敬静守一道。《文选。韦孟。讽谏》:「建侯于楚,俾我小臣,惟傅是辅,矜矜元王,恭俭静一。」
《国语辞典》:宫保鸡丁(宫保鸡丁)  拼音:gōng bǎo jī dīng
以鸡胸肉、乾辣椒、葱姜等调味料做成的一道菜。将鸡胸肉切丁,稍加太白粉、下锅过油捞起,再以油锅爆乾辣椒、葱、姜、蒜,加入鸡丁、调味料等,炒匀即可。
《国语辞典》:宝轩灯(宝轩灯)  拼音:bǎo xuān dēng
保险灯。在煤油灯罩外多加上一道防护的钢丝,所以更加保险;因取其谐音,故称为「宝轩灯」。如:「室内挂著一盏宝轩灯,煞是好看,颇有古意。」
《国语辞典》:咕咾肉  拼音:gū lǎo ròu
以猪肉、笋、洋葱、胡萝卜、青椒等加调味料勾芡而成的一道菜。作法是先将猪肉切小块腌渍后,沾豆粉炸至金黄,捞起备用,再将胡萝卜、洋葱、青椒等略炒,加酱油、白糖、醋及上汤煮开,最后将炸好猪肉和调豆粉水放入,勾芡即成。这道菜味甜带酸,颇受欢迎。也称为「咕噜肉」。
《国语辞典》:分水堤(分水堤)  拼音:fēn shuǐ tí
以土石在河中筑起一道堤,把一条河分成两条河,故称为「分水堤」。
《国语辞典》:拉胚  拼音:lā pēi
陶瓷器生产过程中的一道手续。把泥放在轮车上,借旋转之力,用双手把泥拉成器胚。凡圆形器物均用此法成型。如:「拉胚是陶瓷器烧制前的重要工作。」
《国语辞典》:道路容量  拼音:dào lù róng liàng
在现有道路与交通情况下,某一道路在单位时间内所能预期通过的最大车辆数。如:「在交通尖峰时间,因车辆数远超过道路容量,所以塞车的情形很严重。」
《国语辞典》:泌尿管  拼音:mì niào guǎn
为分泌尿液用的一道纡曲的细管,是肾脏的构成单位。也称为「输尿管」。
《國語辭典》:步步为营(步步為營)  拼音:bù bù wéi yíng
军队前进一程,就建立一个营垒,严防敌人攻击。比喻小心谨慎,防备周全。《三国演义》第七一回:「黄忠即日拔寨而进,步步为营;每营住数日,又进。」
《國語辭典》:挡土墙(擋土牆)  拼音:dǎng tǔ qiáng
用于抵挡土石滑移的墙体结构物。可以用砖石或钢筋混凝土建造。