典故
胶牙饧


《荆楚岁时记》第一部〈宝颜堂秘笈本〉～32～
正月一日，是三元之日也，《史记》谓之端月。鸡鸣而起，先于庭前爆竹以辟山臊恶鬼。于是长幼悉正衣冠、以次拜贺、进椒柏酒、饮桃汤、进屠苏酒·胶牙饧、下五辛盘、进敷于散。《注》引周处《风土记》曰：「胶牙者，盖以使其牢固不动。」